Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Галантин из морепродуктовугорькреветки крабы кальмары семга форель морковь зелень петрушки миндаль фисташки грибы Суурунуй таба этэоленина - 245 гязык олений - 20 г соус «Саламаат» - 50 г рис припущенный (Посмотрите рецепт - рис припущенный) - 75 г огурцы свежие - 20 г помидоры - 20 г зелень - 5 г соль - 3 г перец черный - 0,05 г базилик - 0,01 г майоран - 0,01 г масло растительное - 5 г Десерт «Подарочный»шоколад черный - 40 гмороженое сливочное с цукатами - 150 г глазурь шоколадная - 2 ст. ложки клубника - 4 шт. Соус «Саламаат»сливки - 600 гмука пшеничная - 50 г масло сливочное - 10 г соль - 3 г молоко - 150 г сок от мяса - 100 г брусника - 56 г настойка Ягодка - 50 г Салат из шампиньонов (3)шампиньоны - 200 гкурица отварная - 100 мякоти лук репчатый - 1 головка морковь - 2 шт. майонез - 100 г масло растительное - 50 г зелень петрушки и укропа Салат из спаржиспаржа сушеная - 100 гпомидоры - 2 шт. майонез - 100 г перец красный молотый - по вкусу зелень укропа Салат из баклажанов (3)баклажаны - 700 гчеснок - 6 зубчиков орехи грецкие рубленые - 50 г зелень петрушки - 80 г масло растительное - 4 ст. ложки уксус винный - 2 ст. ложки соль перец черный молотый Салат зеленый с ветчинойлистья салата зеленого - 100 гветчина - 100 г помидоры - 2 шт. яйцо вареное - 2 шт. желатин - 1 ч. ложка вода - 2 стакана соль зелень укропа Огурцы, фаршированные яйцамиогурцы крупные - 5 шт.яйцо вареное - 5 шт. сметана - 100 г лук зеленый - 1 пучок горчица - 1 ч. ложка соль перец черный молотый листья салата зеленого зелень петрушки и укропа Корзиночки из яиц с помидорамияйцо вареное - 4 шт.помидоры - 2 шт. майонез - 100 г зелень петрушки рубленая - 1 ст.ложка перец черный молотый, соль огурцы - 1 шт. листья салата зеленого Торт овощнойкартофель - 150 гморковь - 150 г яйцо вареное - 3 шт. огурцы - 150 г корень петрушки - 50 г сыр твердый - 100 г майонез - 400 г желатин - 3 ч. ложки вода - 130 г зелень петрушки и укропа Баклажаны с сыромбаклажаны - 2 шт.сыр твердый - 200 г чеснок - 2 зубчика майонез - 2 ст. ложки яйцо - 1 шт. масло растительное - 2 ст. ложки перец черный молотый, соль зелень петрушки Салат из печени и грибовпечень говяжья вареная - 200 гяйцо вареное - 2 шт. грибы сушеные - 40 г лук репчатый - 2 головки майонез - 100 г масло растительное - 2 ст. ложки перец черный молотый, соль листья салата зеленого зелень укропа Сельдь в желесельдь соленая (филе) - 2 шт.яйцо вареное - 3 шт. бульон рыбный - 300 г желатин - 2 ст. ложки вода - 100 г зелень петрушки и укропа - 100 г Закуска из сельди (2)сельдь соленая - 200 гяйцо вареное - 6 шт. сыр твердый - 200 г майонез - 200 г лук зеленый нарезанный - 6 ст. ложек сок лимона - 2 ч. ложки перец черный молотый, соль огурцы листья салата зеленого Сельдь рубленая (3)сельдь соленая - 100 г филемасло сливочное - 50 г молоко - 2 ст. ложки сыр тертый - 2 ст. ложки батон пшеничный - 1 ломтик яблоки - 1 шт. перец красный молотый яйцо вареное - 1 шт. зелень петрушки и укропа Рыба под майонезом с желесудак - 400 г филевино белое сухое - 2 стакана помидоры - 3 шт. майонез - 300 г желатин - 2 ч. ложки вода - 2 ст. ложки перец горошком, соль кетчуп острый - 120 г зелень петрушки Лосось с начинкойлосось - 400 г филежелатин -4 ч. ложки для варки и 3 ч. ложки для начинки вода - 150 г для варки и 150 - г для начинки зелень петрушки - 30 г для начинки крабы - 150 г мяса перец сладкий - 1 шт. соль перец черный молотый Рулет из лососялосось соленый - 200 г филемасло сливочное - 150 г зелень укропа измельченная - 50 г желатин - 2 ч. ложки лимон - 2 шт. вода - 4 ст. ложки соль зелень петрушки Паштет из минтаяминтай - 400 г филемасло сливочное - 150 г морковь - 1 шт. лук репчатый - 1 головка лайм или лимон - 1 шт. перец черный молотый, соль зелень укропа Теги: - рецепты. Приготовить . 
|